鴨せいろ
鴨せいろ

開店以来の一番人気です。国内産合鴨肉を使用。
抹茶碗を用い、たっぷりの鴨汁で冷めないようにしています。
残った鴨汁は蕎麦湯で割って飲んでください。

1,480円

天せいろ
天せいろ

冷たい種物の代表的な一品。
せいろと揚げたて天ぷら。
「穴子天せいろ」もご用意しています。

1,500円

地鶏せいろ
地鶏せいろ

名古屋コーチンを使用しています。
鴨せいろよりサッパリした味わいです。
黒胡椒が味を引き立てます。

1,480円

天ぷらそば
天ぷらそば

温かい種物。 天ぷらを別添えで提供しています。
出汁は全て枯節を使い、自店で薄く削ります。
削りたての旨みと香りをお楽しみください。

1,200円

辛味大根
辛味大根

福井の「おろしそば」は甘い大根ですが、こちらの信州から取り寄せた
大根は辛い!どの程度かと言いますとワサビを山ほど出すのと
同じくらいです。蕎麦の旨み(甘味)が感じられます。

1,160円

そぱがき
そぱがき

「そば食」の中でもっとも古くからある食べ方ですが,
現在では「そばがき」を品目に載せている蕎麦店は少ないです。
素材の味がストレートにでます。まるで、つきたてのお餅のような食感です。

1,050円

そばがきぜんざい
そばがきぜんざい

蕎麦屋の甘味。
冬季のみご提供となります。
夏季は「くずきり」をご用意しております。

780円

うどん、料理なども各種取りそろえております。
当店の味をご堪能ください。

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